含有Omega-3的魚油對於身體的健康價值很高大家都知道。
但你知道如何挑選好的魚油來做身體保養嗎?
本文整理了許多有關補充魚油(Omega-3)的知識，也分享我選擇全台灣最美的歐巴桑美鳳姐(陳美鳳)代言推薦的大研生醫德國頂級深海魚油的原因!
富含Omega-3的深海魚油早被證實對身體的運作機制有極高的健康價值。
但想要補充魚油，一定要先知道「什麼樣的魚油才能真正發揮對身體有益的價值?」，否則就只是花錢吃安心的而已喔! > <
魚油怎麼挑?
挑選魚油時，建議可根據以下7大重點來做選擇參考。
1.Omega-.3濃度是否有超過80%:
補充魚油主要是希望供給身體無法自行合成的不飽和脂肪酸Omega-3中的DHA和EPA，因此Omega-3的濃度是選擇魚油的重要關鍵。
市售魚油普遍濃度在20%~85%之間，但根據2016年衛福部已將Omega-3濃度達80%以上的高濃度魚油列為建議用藥，可推測Omega-3濃度低於80%的魚油不見得能發揮完善的效果，因此我傾向選擇Omega-3濃度大於80%的魚油
2.是否有清楚標示與檢驗報告:
要補充魚油保養身體，魚油的實際濃度含量是否符合期望標準、所含的成分(膠囊本身、魚油品質)是否安全無害就非常重要了!
為了避免選到標示不實的魚油，建議找有清楚標示出擁有國際公證單位的Omega-3檢驗報告、及相關食品安全檢驗報告的魚油產品。
3.是否有其他添加成分:
而補充魚油我講究的是補給身體無法自主形成的不飽和脂肪酸Omega-3，因此我比較傾向選擇成分是只有純粹魚油的產品。
因為身為消費者很難確定其他添加成分是否會和魚油產生我們不可知的反應變化、也擔心膠囊中增加了其他成分後會引響魚油濃度比例，甚至假若還有吃其他保健食品也可能會有過量攝取的問題，因此還是選擇純魚油成分比較安心一點。
4.魚油的來源:
大家都知道要補充的是「深海魚油」，顧名思義就是要選擇萃取自「深海魚種」的魚油。
而根據食物鏈的原理，大型深海魚的體內更有可能有較多的重金屬或其他物質的累積，所以選擇萃取自純淨海域的【小型深海魚種】的魚油會是比較令人放心的。
當然如果品牌能提供相關的產品「重金屬檢驗報告」就更棒了!
5.魚油的產地:
目前全球以德國廠生產魚油Omega-3 API的技術最為純熟、不僅規模大、口碑好，也最受歐美國家等國際認可，也有多項製程專利技術和功效認可，因此選擇來自德國生產的魚油也相對更有保障。
6.魚油的萃取技術:
魚油的萃取技術主要可分為:rTG、EE、TG三種形式。
其中EE萃取形式有吸收率較差、造成身體負擔大等缺點，目前已被許多歐美國家禁止，因此不建議選擇以EE為萃取形式製造的魚油。
TG萃取形式雖然不會造成身體負擔、吸收度中等，但萃取出來的魚油DHA和EPA濃度會相對低，也就比較難滿足補充魚油時期待的效果了，因此也不建議選擇TG萃取形式生產的魚油。
目前rTG(超臨界萃取技術)則是魚油界公認最佳的萃取技術，有著吸收率高、不會造成身體負擔、更能剔除汙染物、能提高DHA和EPA濃度……等優點。
因此最推薦優先選擇使用rTG(超臨界萃取技術)製造的魚油!
7.魚油的膠囊大小:
如果魚油濃度含量夠高，其實體積小小的就足夠補充每日所需的份量了。
因此在滿足Omega-3濃度達80%以上的前提下，當然是選擇越小顆的魚油膠囊越好了。
體積小的魚油膠囊除了吞服快速方便之外，如果要給家裡的小孩老人們食用，也比較放心安全、能減少噎到的機會。
我自己就是屬於:「日常飲食不均衡+長期受藍光迫害+需要高度專注力的族群」，甚至有時候也覺得自己開始有點容易忘東忘西了XD
因此最近也開始補充魚油做身體保健。
在選擇魚油前我也做了很多功課(已經整理在上述文章中了)，最終選擇了【大研生醫】的【德國頂級魚油】!
大研生醫研究團隊來自美國、日本、台灣等各生技領域專精的博士與醫師專家，成立宗旨就是要打造讓自己與家人都安全、安心及有效之健康食品，品牌理念也令人感到很安心!
大研生醫的高濃度德國頂級魚油，膠囊體積小，實際吃起來吞食很容易，也沒有任何的腥味，早晚一顆不怕吃錯分量很方便，是我自己和家人都可以安心食用的魚油膠囊喔~
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最後也補充一下，
↓ 如果你是以下族群，補充魚油前建議務必先找醫師做諮詢喔!↓
魚油畢竟是食品不是藥品，天天定期適量補充，成效才看得見。
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