在捷運松江南京站4號出口約2分鐘路程的Modism Cafe'（已遷址至士林站一號出口附近1分鐘路程），
靜謐的叢林風格，卻不失禮儀與貼心溫度，絕美舒適的環境能讓人專注到忘卻時間，
貼心提供免費WIFI、不限時、有插座，白天是好拍的質感咖啡廳、晚上是輕鬆的小酒館，
手作甜點和咖啡都很優秀，好拍好吃完全是爆紅的網美打卡咖啡廳潛力股啊～
如同首圖上的標語：「讓人想從日待到夜！」
第一次來Modism Cafe' 我就待了一整天。
所以本文中內部環境照片也會有日間光源和夜間光源兩種感覺～
白天Modism Cafe'是寧靜的咖啡館，
到了下午4:00過後～深夜時段，則增加提供酒類，
化身成輕鬆微醺的小酒館喔～
Modism Cafe‘ 是松江南京站4號出口附近小巷裡老宅改建的咖啡館，
外觀由落地窗打造出玻璃屋的精緻感，
入內後則是大片的紅磚牆與各種綠色植栽的靜謐叢林風格。
富有內外衝突的美感，
也讓喜歡在咖啡店攝影的人有更多取景的素材喔～
Modism Cafe' 整體建築空間是偏細長型的，
一進門就是製作咖啡和調酒的吧台。
配置了少許的高腳椅座位，妥善地利用了整個咖啡館的空間。
往深處走一點，
有大約可供12人就坐的長型大木桌，
座位下都有插座可使用。
而兩側牆篇也有沙發＋矮茶几的雙人座，
牆邊一樣配有插座可使用！
最裡面則是採光最好、最美的大圓桌，
天花板是透光的玻璃片，讓陽光輕柔的灑落，
加上紅磚牆、白牆、植栽以及精緻掛燈的設計，
一看就知道非常好拍！
這一區是整個Modism Cafe'裡最明亮的，
無論是要工作、放空或是聚會聊天都很適合！
這次來訪其實是看上這一區的座位，
可惜已經被預訂了！
除了咖啡、調酒外，
Modism Cafe 也有提供許多甜點、麵包和鹹食，
因此裡面也有附設半開放式的廚房喔～
茶水是自助取用，
洗手間也貼心的設有兩間，
裡面很美唷！！！！
▲手沖單品咖啡 $ 160 ＋藍莓摩德塔 ＄200。
手沖單品咖啡的部分，
店家提供的咖啡豆會有所變動，
所以菜單上不會清楚列出。可以現場詢問老闆，
老闆會先介紹目前店家有提供的咖啡豆種類、
詳加說明咖啡豆的處理方式、烘焙方法以及風味，
也可以告訴老闆你喜歡的口味大致上是如何，請老闆推薦唷～
我點的是偏酸的淺焙咖啡豆，
名字有點長，記不太起來了ＸＤＤＤ
我個人喜歡偏酸、輕盈、明亮、帶有果香酸甜感的咖啡，
老闆推薦的這款我喝了很喜歡～
▲藍莓摩德塔 ＄200
藍莓摩德塔則是Ｍodism Cafe' 的招牌甜點之一！
好吃到我超想外帶！
（但因為還在試營運中，所以暫時沒有外帶服務 > < )
這款藍莓摩德塔一送上，
老闆就貼心叮嚀這是自己手工製作的，完全沒有添加吉利丁，
（就是真材實料啦！）
所以會融化變軟得比較快，建議盡快食用喔～
塔皮的部分是濃濃的巧克力風味，
厚度剛好、微微酥脆，散發著巧克力香氣但不甜膩。
藍莓餡的部分酸甜度也很剛好，口感是入口即化的綿密感！！！
上方的藍莓果實也不會很酸，還會有層層的爆漿感，
整體口感是非常有層次的！
藍莓的微微酸甜跟巧克力塔皮，可以說是互相襯托的完美組合！
不用老闆說，
基本上一入口就很難停下來，
真的是會一口接一口的不自覺就吃光光！！！！
這款摩德塔還有：檸檬、百香果、玫瑰、抹茶、巧克力......超多口味，
我想我會慢慢將全部吃過一輪！！！
（希望早日可以提供外帶ＸＤ）
▲百香果摩德塔 ＄130
百香果摩德塔的酸度比藍莓摩德塔更強烈一點，
上面薩了些許乾燥花瓣，
入口後除了有百香果鮮明的果香，
還有淡淡的花香。
綿滑的內餡中，
吃起來會有百香果籽的顆粒口感，
再加上塔皮的巧克力香氣，
整體口味和口感都非常特別～
怕酸的我，喜歡藍莓口味多一些，
但同行的友人非常喜歡百香果口味喔！！！！
▲ 小白咖啡 Flat White $130 + 拿鐵咖啡 ＄150
▲ 拿鐵咖啡 ＄150
喝起來奶香很鮮明，
帶點奶味的鹹香和牛奶獨有的甜味，
喝得出咖啡香氣，但實際沒有什麼苦味，
應該是大家都會喜歡的味道～
▲ 小白咖啡 Flat White $130
喝起來很順口，是很成熟的口味！
微微的咖啡苦味，帶著淡淡的奶香，
喝起來有種莫名的清爽感。
除了摩德塔，Modism Cafe還有提供磅蛋糕、生乳酪、麵包餐、鹹派等餐食，
這天看到鄰桌的客人點了鹹派、麵包餐，
看起來也很不錯，有機會我也會想吃吃看～
以下附上菜單給大家～ （取自 Modism Cafe臺北官方粉絲團）
文末有店家資訊～
滑鼠觸碰可放大檢視
最後附上Modism Cafe' 的店家資訊～
Modism Cafe' 士林
☑ 地址：台北市中正路235巷29號 (近士林捷運站1號出口)
☑ 電話：02-2883-7012
☑ 營業時間：10:30-00:00 （16:00後開始供應酒類）
☑ 可刷卡，無服務費
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希望我用心撰寫整理的文章，也為你帶來了實用的資訊：）
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